هنديانو نړۍ ته د سبزيجاتو حاصلات ورکړل: جوار ، روميان او کچالو. د دوی په مینځ کې د بیت المقدس آرټیچیک کورنۍ ده. په 17 پیړۍ کې ، دې ریښې فصل کاناډا میشته اوسیدونکي د لوږې څخه وژغورل. او سلګونه کاله وروسته ، دا مشهوره شوه چې د خاورې یو ناک د سرطان ، زړه حملې او سټرو مخه نیولی شي. د سبزیجاتو کښت په آزاده ځمکه او د مسکو سیمې او مینځنۍ برخې کې دچاس کې امکان لري. اصلي شی دا دی چې د کښت مناسب پاملرنه وکړئ او د کښت کولو دمخه خاوره چمتو کړئ.
د بیت المقدس آرټیچیک تفصیل او ځانګړتیاوې
بیت المقدس هنری کوک - څو کلن نبات ، د قوي ریښې سیسټم او مستقیم ډډ سره تر 4 میتره پورې. پا leavesې لوی ، 20-25 سانتي متره اوږده دي. ګلونه کوچني دي ، تر 10 سانتي مترو پورې قطر ژیړ یا طلایی. د ځمکې لاندې شوټونو فارم تیوبرونه (سپین ، سور ، ارغواني) ، د شاتو غوښو په څیر خوند ، د سپینې غوښې سره.
دوی ډیر مغذي مواد او لري:
- فرکټوز
- سیلیکون عنصر (سیلیکون ، منګنیز ، کرومیم)
- خوراکي توکي (پوټاشیم ، سلفر ، فاسفورس)
- پروټین
- ویټامینونه (B ، C ، کیروټین)
- امينو اسيدونه (methionine ، thonine ، lysine)
د خاوری ناک د حاصل ورکولو لوړه حاصل ورکونکی ، وچکالی او د یخ په مقابل کی مقاومت لرونکی نبات دی. د سبزیجاتو ډډونه کولی شي د تودوخې درجه تر -12 درجې پورې مقاومت وکړي. تیوبر د دې وړتیا لري چې په ځمکه کې د یوې میاشتې لپاره په 10 -10 درجو کې کنګل کړي ، په پسرلي کې زرغونيږي او وده کوي
د بیت المقدس آرټیکوچ د موسم په پام کې نیولو پرته د پام وړ حاصلات راوړي. دا د خوندیتوب فصل ګ isل کیږي.
د کښت اصل او توزیع
بیت المقدس آرټیکوکی په شمالي امریکا کې اصلي دی. دې خپل نوم د هندي توپینامبو هندي قبیلې څخه ترلاسه کړ. دوی د اروپایانو تر رارسیدو دمخه ډیر کرل شوي او ریښی فصلونه یې خوړلي.
د سبزیج کلتور په 17 پیړۍ کې له کاناډا څخه اروپا ته راغلی. بې ساري بوټي په چټکه توګه په نوي براعظم کې ریښې واخيستې. د بیت المقدس آرټیکیک په دودیز ډول د انګلینډ ، هالینډ او فرانسې په پخلي کې کارول کیږي. په جرمني کې هغه مستعار نوم شو د خاورې میوه او schnapps کچالو (وودکا دلته د دې پر بنسټ جوړ شوی دی).
په روسیه کې ، د سبزیج کلتور د 17 پیړۍ په مینځ کې پیژندل شوی. د ریښی میشته شراب د زړه او وینې رګونو ناروغیو درملنې لپاره کارول شوي. بیا دا یو ناشونی وګ wasل شو ، یوازې شتمنو یې وخوړ.
له سل کاله وروسته ، د خاورو ناک په هرځای کې خپور شو. میوه ډډ ، جوش او وخورئباید خام ونه خوړل شي. د یروشلم آرشیچیک خوندونه د خوږو کچالو کچالو په څیر.
په درملو کې استعمال
بیت المقدس هنری کوک لری inulin... یوځل د انسان په بدن کې ، دا پولیسچارډ وینه د کولیسټرول او رالیدو محصولاتو څخه پاکوي.
سربیره پردې ، د بیت المقدس هنری ټوک:
- د معدې ناروغیو درملنه کوي: د معدې او پانقراس انتان. د ډیسبیوس ناروغي له مینځه وړي ، قبض او کولیک لرې کوي.
- دا له بدن څخه د درنو فلزاتو سلیګونه او مالګې لرې کوي.
- یو ډیوریتیک اثر لري. د پښتورګو تیږو سره د خلکو لپاره ګټور.
- فشار کموي... د لوړ فشار لپاره وړاندیز شوی.
- د بورې کچه راټیټوي په وینه کې د انولین څخه مننه (د شکر ناروغۍ کې مرسته).
- زړه قوي کوي او په بدن کې د مالګو له مینځه وړو مخه نیسي (د اوستیوچونډروسیس ، ارتوسسیس ، ګاؤټ لپاره ګټور).
د بیت المقدس آرټيچیک کښت لپاره د خاورې مناسب انتخاب
د خاوری د ناک ونې وده په هرې خاورې کې ، په کلکه تیزابیت لرونکي او د اوبو زیرمو لپاره... زیاتې ډبرې د دې لپاره چمتو شوي:
- تورې خاورې
- د ر lightا لوم
- د سیلاب ځلې خاوره
بوټي د رطوبت او معدني سرې په وړاندې غبرګون ښیې.
ریښه فصل د ډیری ناروغیو او پرازیتونو پروړاندې مقاومت لري (د کولوراډو کچالو پوټکی ، نیماتود او دیر ناوخته) او د آفت وژونکو درملنې ته اړتیا نلري.
په هیواد یا باغ کې په آزاد میدان کې وده او پاملرنه
تیوبرونه باید په ځمکه کې وکرل شي د می په پیل کېکله چې هوا توده وي تر 18 درجې پورې... په مني کې ، سایټ چمتو شوی:
- د راتلونکی تیوبر کښت ژورول (15 سانتي متره)
- له ځمکې څخه دوړې لرې کړئ
- په خاوره کې سرې اضافه کړئ
لوی تیوبر د کښت او بیا تولید لپاره غوره شوي دي. د زخم ځایونه پرې شوي او د چارکول پواسطه پوښل شوي. هرڅومره چې صحي تیوبرونه وي ، د حاصلاتو اندازه به یې ډیر شي.
خاوره د کښت دمخه مخکې نرم او سطحه شوي ، په قطارونو ویشل کیږي د 70 سانتي متره لخوا... تیوبرونه باید له لرې واټن څخه کښینول شي 40-50 سانتي متره لرې... دا مهم دی ځکه چې په دوبي کې به تخمونه د دوه مترو لوړوالی ته ورسیږي. د بیت المقدس آرټیکیک پاoliي ګ is دي ، د نږدې کښت سره یوځای شوي. دا کولی شي په جدي ډول د فصلونو پاملرنه پیچلې کړي.
د راڅرګندېدو نه مخکې او له خاورې وروسته خلاص او کښت... د کښت کولو څخه حاصل ورکولو پورې ، ریښی فصل ته اړتیا لري په زیاتو اوبو کې... دا مهم دي چې د کښت سیلاب نه وي. اضافي رطوبت د تاوولو او د سلګیو څرګندیدو له پلوه خطرناک دی. او زیان یې ورو پرمختګ او کوچني میوې دي. بیت المقدس هنریچوک په میاشت کې یو ځل خواړه پوټاش او نایتروجن سره.
دا مهم دي چې د کښت وده مشاهده کړئ. که چیرې دوی په اسانۍ وده وکړي ، پا leavesې له لاسه ورکړي او په غوړ پوښ شي ، نو دا د ناروغۍ یا افتونو نښه ده. زیانمن شوي بوټي له مینځه وړل شوي او سوځیدلي دي.
کله چې کښت له 30 سانتي مترو څخه لوړ شي سپډ... یوځل بیا ، کښت د دوبي په مینځ کې سپډ کیږي. کله چې د خاورو ګلونو ډډ یو متر لوړوالی ته ورسیږي ، دوی قوي ملاتړ سره تړل کیږي. د مثال په توګه ، د بوټو لپاره د تار ملاتړ کول.
هرڅومره ژر چې ساقي لویږي ، نو پاکې وي د 1.5 متر لوړوالی ته پری کړئ، ګلونه هم لرې شوي. دا د ریښو پراختیا او د تیوبر رامینځته کول هڅوي.
کله چې د تیو راټولولو لپاره
تیوبرونه به پخیږی د 120 ورځو وروسته د راویښیدو له شېبې څخه د حاصل راټولولو یوه میاشت دمخه ، خواړه ودرول شوي ، او دوه اونۍ وروسته ډډونه 30 سانتي مترو ته لوړیږي. دا به د میوو سره مرسته وکړي چې یو کلک پوټکی جوړ کړي او د هغې شیلف ژوند زیات کړي.
که تاسو په ځمکه کې تیوبر پریږدئ ، نو دوی تر پسرلي پورې به دوام وکړي... د یخنۍ څخه د ساتنې لپاره ، تختونه د ځمکې سره د رطوبت سره مخلوط شوي او د تنې سره پوښ شوي. ډډونه پرې شوی د تودوخې بدلونونه به په هیڅ ډول د خاورې د ناک ميوو باندې تاثیر ونه کړي. دوی به بیا زرغون او کنګل وی مګر د کښت زرغون ډله به مړ شي که پاتې شي.
په پسرلی کې ، په بسترونو کې میوې د کاټو ډډونو لخوا ټاکل کیږي. دوی ژر وده کوي او که تاسو د دوی وده کنټرول نکړئ ، نو د خاورې ناک د دې وړتیا لري چې د کښت څخه نور نباتات بې ځایه کړي.
د حاصلاتو غوره وخت اکتوبر یا نومبر دی. وروسته ، د تیوبرونو څخه ډډونو او پا leavesو ته د غذایی توکیو جریان به وي.
که چیرې په سایټ کې د نورو فصلونو کرلو پلان شوی وي ، نو بیا خاوره د سایلج بوټو سره کرل کیږي ترڅو پیل شي. بیا دوی د شنو واښو لپاره راټول شوي ، او ځمکه په ژوره کې کیندل شوې او د بیت المقدس ارټوچیک ویجاړولو لپاره بوټي ضد درمل کارول کیږي.
د حاصلاتو ذخیره
په ځمکه کې
دا هغه ځای دی چیرې چې میوې زیرمه کیږي ترټولو اوږد... د دې کولو لپاره ، دوی په کوچني سوري کې پرتونو کې ایښودل شوي او په سر کې د چوکۍ یا شګه پوښل شوي. د ذخیره کولو ځای وچ او لوړ دی. 30 drain سانتي متره ژور کنده د اوبو د ایستلو لپاره د پولو په شاوخوا کې کیندل کیږي.
په تاکا کې
راټول شوي تیوبرونه په تیاره او یخ ځای کې زیرمه شوي دي. د تودوخې سره یو پوړ یا حوزې مناسب دی د +1 څخه +4 درجې پورې او د هوا رطوبت تر٪ 90 to پورې... د ریښو سبزیجات د لرګیو بکسونو کې ساتل کیږي. دوی د شګو پوښل شوي او د پلائیوډ سره پوښ شوي.
په اپارتمان کې
یو ګلیج شوی لاګیا یا بالکوني د ذخیره کولو لپاره مناسب دی. که ریښې منجمد شي ، نو دوی به خپل تغذیه شوي ملکیتونه له لاسه ورنکړي. دوی د دوو میاشتو لپاره په بکسونو یا کڅوړو کې ساتل کیږي.
دا په یاد ولرئ چې د بیت المقدس آرټیکیک نشي کولی مستقیم لمر او تودوخې ودروي.
فريزر
ریښی فصلونه په ښه توګه مینځل کیږی او وچ کیږی. د ذخیره کولو لپاره ، کڅوړې یا مهر شوي کانتینرونه وکاروئ. میوې په یخو اوبو کې اچولو سره غوړ کیږي. د بیت المقدس تازه آرټيچیک د سبزیجاتو برخه کې ذخیره شوي تر 3 اونیو پورې، په فریزر کې - تر months میاشتو پورې.
دا غلطي ده چې باور ولرئ ځکه چې د خاورې ناک دانه یو بې ساري نبات دی ، نو اړتیا به ورته ونلري چې پاملرنه یې وشي. د سبزیجاتو کښت او د حاصلاتو راټولول د پاملرنې غلې او لږ کار ته اړتیا لري. دا اسانه او په زړه پوري کورونه دي. دوی به د خاورې د ناک د ګټورو ملکیتونو سره پیسې ورکړي. په هرصورت ، روغتیا اصلي شتمني ده چې باید وساتل شي.