ساویو کباب د اتلسمې پیړۍ په وروستیو کې د ایټالوي نسل کونکو لخوا رامینځته شوی او په 21 پیړۍ کې په اروپا کې پراخه شوی. د مناسب پاملرنې سره ، وده کول ستونزمن ندي.
د سیوی کباب ځانګړتیاوې
دا د سبزیجاتو فصل د روښانه شنه تیاره ، نرم پا withو سره د کباب سر دی. د کباب مشر ګنج نه دی ، هیڅ ډول رګونه نلري. نازک او مساله خوند د سلاد او کټلیټ لپاره مناسب دی. د تخمر او مالګینۍ لپاره نه کارول کیږي.
په لوی ډډ کې د ودې په لومړي کال کې ، یو کوچنی ګلیسټ وزن له 0.5 کیلو څخه تر 1.2 کیلو پورې... راتلونکی کال ، د کباب سر تر 3 کیلو پورې وده کوي ، پا leavesې نرمي کیږي. خوند یې څرګند شو.
ډډ د تخمونو سره ګلونه راوباسي ، کوم چې وروسته د تخم کښت کولو لپاره کارول کیږي. که چیرې په سمه توګه ذخیره شي ، نو دا د تخم په توګه کارول کیدی شي ، تر 5 کلونو پورې.
ګټې
د ساویو کباب ارزښت لرونکي خواړه لري.
لري:
- خام پروټین - 1.7-4؛؛
- ویټامین سي - 2–90 ملی ګرامه؛
- ویټامین پی - 4–3 ملی ګرامه؛
- ویټامین A - 0.3-0.7 ملی ګرامه؛
- بوره - 4-7؛؛
- معدني مالګې - 0.85..
د ساوی ګوبی د یخ پر ضد، د ناروغیو او آفتونو په وړاندې لوړ مقاومت لري. په اسانۍ سره د لندبل نشتوالی زغمي.
زیانونه
د ساوی ګوبي زیانونو څخه په لاندې ډول دي:
- دا سبزي نه شی خوړل کیدی د زخم ، ګیټریټیس ، ژور ناروغۍ ، تایرایډ ناروغي سره with
- د ګاز ډیروالی رامینځته کوی.
ډولونه
لومړني ډولونه
- جوالی 2170؛
- ویانا - د 1346 وخت؛
- جولیس F1.
منځنی فصل
- میلیسا F1؛
- څراغ؛
ناوخته
- وریزا F1 ، اووسای F1؛
- موراما F1.
د کرلو لپاره د تخم چمتو کول
د کښت کولو دمخه ، تخمونه باید سم چمتو وي.
د 20 دقیقو لپاره دوی تودو اوبو سره ډک کړئ (د +60 درجې څخه ټیټ نه وي) ، وروسته له هغې دوی د 3 دقیقو لپاره په ساړه اوبو کې غوړول کیږي ، او بیا تخمونه د ټریس عناصرو په حل کې د 14 ساعتونو لپاره کښینول کیږي.
د لامبو کولو وروسته ، تخمونه له 22 څخه تر 24 ساعتو لپاره په یخچال کې کیښودل کیږي. دا به د یخ مقاومت ډیر کړي او د تخم ټوکیدنه به د 5 کلونو لپاره ساتل کیږي.
کښت کول
د تخم کښت کول د مارچ په پیل کې... د تخم کښت لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ځانګړي خاوره چمتو کړئ. په مساوي تناسب کې د لرګیو بکسونو کې ، د ترف خاوره د شګو او peat سره مخلوط کړئ. چمتو شوې خاوره د منګنیز ضعیف محلول سره وویشئ.
دا د کب د ودې لپاره د باغ خاورې څخه د کارولو سپارښتنه نه کیږي. دا کولی شي انتانات ولري چې فصلونو ته زیان رسولی شي.
تخمونه له فاصلې څخه کښت وکړئ 1 سانتي متره... د قطار فاصله له 3 سانتي مترو څخه کم نه، ژوروالی ژورول 1 سانتي متره... نالی ځمکی پوښلی دی. بکسونه په پورتنۍ برخه کې د ورق یا شیشې سره پوښل شوي.
دا اړینه ده چې د خونې تودوخې لږترلږه 18 درجې وساتو. مخکې لدې چې د لومړیو پاsو څرګندیدل ، خاوره باید ښه اوبه شي. د ډزو رامینځته کیدو وروسته ، بکسونه خلاص کړئ او په خونه کې تودوخه د ورځې په جریان کې 15 درجې او د شپې 8 درجې ته راکم کړئ.
په اوومه ورځ ، نري کول باید ترسره شي ترڅو د نښو تر مینځ فاصله 2 سانتي متره وي. د کښت پیاوړي کیدو لپاره په ترتیب کې ، دوی ډیرې ر needا ته اړتیا لري. کښت باید لږترلږه 14 ساعتونو لپاره روښانه شي. د دې لپاره تاسو کولی شئ د الټرا وایلیټ څراغ وکاروئ.
اوبه ورکول باید هره ورځ د لږې اندازې اوبو سره ترسره شي ترڅو خاوره تل رطوبت ولري.
اوبه باید لږ ګرم وي. د اوبو کولو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ ځمکه نرمه کړئ ترڅو د اوبو هیڅ تودوخه شتون ونلري. د 2 اونیو وروسته ، نباتات باید غوړ شي. ریښی د 1/3 په واسطه لنډې شوي او د تکثیر کڅوړو کې بlanه شوي.
د کښت غوره پوښاک
په پیل کې ، خواړه باید ورکړل شي ، کله چې دوه پا leavesې په کښت کې څرګند شي... حل په لاندې ډول چمتو شوی دی:
- اوبه - 1 لیټره؛
- پیچلي سرې - 0.5 چمچ.
پا thisې د دې محلول سره وویشئ. دوه اونۍ وروسته تغذیه تکرار کړئ.
د خواړو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- اوبه - 1 لیټره؛
- سوپر فاسفیټ - 4 ګرامه؛
- مالګه - 3-4 ګرامه؛
- د پوټاش سرې - 4-5 ګرامه.
خاوره باید د سرې کیدو دمخه اوبه کړل شي ترڅو د سوځیدنې مخه ونیول شي.
سختول
د بې ځایه کیدو څخه 14 ورځې مخکې تخمونه باید په خاوره کی سخت شی. سختول په لاندې ډول تر سره کیږي:
- په لومړۍ او دوهمه ورځ ، کړکۍ د 4-6 ساعتونو لپاره خلاص کړئ؛
- د 8 ورځو لپاره ، نباتات په لاګیا یا ګلیز شوي بارینډیا کې واچوئ ، د ورځې ر hoursا ساعتونو کې د لمر څخه شین کړئ. په شپه کې ، کښت باید خونه ته راوړل شي؛
- د کښت کولو څخه 4 ورځې دمخه ، کښت کولی شي د 24 ساعتونو لپاره په لاګیا کې پریښودل شي.
د بې لارې کولو څخه 7 ورځې دمخه لازمي دي اوبه ورکول بند کړئ... د باغ په بستر کې د کښت کولو څخه دوه ساعته دمخه ، کښتونه باید په کافی اندازه اوبه شي.
د خاورې چمتووالی
د کب د ودې لپاره خاوره په مني کې چمتو شوی... دا اړینه ده چې لومړی ژور کیندل ترسره کړئ او د زیان رسوونکو واښو وده کولو پورې انتظار وکړئ. د زیان رسوونکو واښو له منځه وړل ، دا محدودول او دوهم ځل ساحه کیندل.
په پسرلی کې ، مولین یا شنډ شوی کمپوسټ په خاوره کې د 1 کیلو متر مربع په اندازه د 3-4 کیلو ګرامو په اندازه معرفي کیږي. متره ، 35–40 ګرامه معدني سرې ، 150–200 ګرامه لرګي ایش او بسترونه 20 سانتي متره ژور.
د بوټو خلاصیدل په ځمکه کې
په خالص ځمکه کې کښت کول د لخوا ترسره کیږي:
- کله چې په کښت کې 5-6 پا leavesې څرګند شي.
- لیږد په ماښام کې ترسره کیږي؛
- د 18 څخه تر 20 سانتي مترو پورې د تخم لوړوالی؛
- د ریښی سیسټم ښه وده شوی.
- د تخم رنګ روښانه شین دی.
ed Seedlings. a. rowvvv vv. interv....................... ﮐ .ږ 35-40 سانتي متره... د قطار فاصله 45-50 سانتي متره... نالی د اوبو سره ښه توی شوی. ژور ژور ، نالی باید د کڅوړې اندازې ته ورته وي په کوم کې چې مخکې تخم کرل شوي و. تخمونه د پا withی سره لومړی پا toی ته واچوئ.
د کباب وده لپاره مناسب د ځمکې ښه څراغچیرې چې دمخه ککړ ، پیاز ، ټماټر ، کچالو کرل شوي و.
خټه خاوره مناسب نده.
د لیږد وروسته 7 ورځې ، تاسو باید ترسره کړئ د 7 سانتي مترو ژوروالي ته... ورپسې نرمیدل هره اونۍ د 15 سانتي مترو ژورې ته ترسره کیږي. د کښت کښت باید د کښت کولو وروسته 30 ورځې وروسته ترسره شي.
ری هیلینګ ترسره کیږي کله چې پا leavesي یو له بل سره نږدې کیدو پیل کوي. د ودې په جریان کې ، ګوبي باید د غوایی یا کود حل سره تغذیه شي. د کبانو څخه د حشراتو څخه خوندي ساتلو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې دا د خاورو سره وویشئ.
آفتونه
د ساویو کباب آفتونو کې شامل دي:
- صليب سپا
- د پسرلي کباب پرواز؛
- سکوپس او سپین
- دبستری خزندګان؛
- افیډ
- د تار تار
- ټوپونه.
د ناروغیو او مخنیوي
ترټولو عام ناروغي په لاندې ډول دي:
- تور
- موزیک
- پوډر؛
- کتان؛
- فوموسس؛
- تور ځای
د ناروغۍ په حالت کې موزیک او تور ځای دا اړینه ده چې د باغ څخه ناروغ شوې نمونه لرې کړئ او خاوره د پوټاشیم پرمینګینټ قوي حل سره حل کړئ. د ناروغۍ په حالت کې فنګس ګوبي باید د مسو سلفیټ یا بورډوکس مخلوط سره درملنه وشي.
پاکول او ذخیره کول
لومړني ډولونه په جولای کې کرل کیږي.
دوی د سلادونو جوړولو لپاره لومړني ډولونه کاروي ، کټلیټونه ، د کباب رولونه جوړوي. لومړني ډولونه نه ساتل کیږي.
د مرحلې ډول د اکتوبر په پای کې کرل کیږي. د کباب سرونه لږترلږه 500 ګرامه وزن لري د ذخیره کولو لپاره پاتې دي. پښه یې لنډه شوې ، د 3 کب سرونه د کباب په سر کې پاتې دي. د کباب سرونه د چاک شوي پوښ سره پوښ شوي او د وچې خونې کې د 2-3 ورځو لپاره ریکونو کې ایښودل شوي. له هغې وروسته ، د کباب سرونه هر یو په جلا جال کې د چت لاندې ځړول کیږي یا په بکسونو کې ځای په ځای شوي ترڅو د کباب سرونه یو له بل سره اړیکې ته نشي. د خونې تودوخه باید د 0 او +3 درجو ترمنځ وي. رطوبت تر 95٪ پورې. د شیلف ژوند اوږدولو لپاره ، د یوې درجې له -1 څخه تر 3 درجو پورې اړین دی.
د ورته ساده کښت او پاملرنې قواعد مشاهده کول ، د لوړ حاصل ترلاسه کولو لپاره هیڅ مشکل نه وي.